素材にこだわる。味にこだわる。伝統製法にこだわる。

越後味噌 新潟県産大豆を使った昔ながらの越後味噌。

  • 越後味噌の特徴
  • こだわりの製法

お知らせ

  • 各商品の特徴 選び抜かれた大豆と米糀、長期熟成させたコクのある越後味噌
  • 秘伝の割合で調合した堀周商店の味噌漬

堀周商店 今月の逸品

みそ漬専科 350g

1袋 324円(税込)

 

春野菜が出回ってきたら・・・

キュウリやかぶ、セロリ等の野菜をこの「みそ漬専科」に和えて一晩置いてみて下さい。美味しいみそ味の一夜漬が出来上がります。食欲をそそりますし、お酒のおつまみにもイケます。お魚やお肉もつけるとおいしいです。

 

 

 

 

黄金漬 130g

1袋 205円(税込)

赤しその実漬。大根としょうがを細かく刻んで、しその実を混ぜたしょうゆ味の刻み漬。おにぎりやお茶漬けなどに・・シソの香りが食欲をそそります。

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みそ漬専科 350g
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商品紹介

越後味噌
弥彦山みそ
金印みそ
別製みそ
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越後味噌、味噌漬清造元

有限会社堀周商店

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新潟県新潟市南区新飯田2343番1
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